Champagne Cuvée vieilles vignes

Le fleuron de notre gamme, élaboré à partir de 3 parcelles de vigne de plus de 60 ans d’âge situées sur les terroirs de Verzenay et Sillery pour le pinot noir et d’Ambonnay pour le chardonnay.

Assemblage :

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.

Dégustation :

Un œil jaune d’or, un nez plein en rondeur et finesse, et des senteurs de fruits mûrs. Grande complexité aromatique avec cette minéralité qui explose en bouche.

Accords mets et vin :

Cette cuvée s’apprécie comme un Champagne d’exception dont la dégustation se révèle toujours mémorable.